Faz um tempinho que não posto nenhuma receita. Mas, depois de várias experiências no Laceno (Laboratório Caseiro de Experiências Eno-gastrômicas)…
Leia mais Receitas: Molho Barbecue caseiroTag: Gastronomia
Coca-Cola e o seu refrigerante de leite
A notícia nem é tão nova, já apareceu no Informativo Malagueta e no Bla-bla-blog (da amiga Debinha), além de alguns…
Leia mais Coca-Cola e o seu refrigerante de leiteAromas na cozinha da mente
Aromas e paisagens da infância sempre são procurados pelos adultos. Significam a pureza perdida, os tempos de falta de responsabilidade,…
Leia mais Aromas na cozinha da menteAmor por vinhos
Como explicar gostar tanto de algo que vem da França, quando não gosto da música do país, não sou fã…
Leia mais Amor por vinhosBacalhau e Hambúrguer
Ontem começou o Circuito Rio Show de Gastronomia, no Museu de Arte Moderna. O evento reúne chefs, cozinheiros e conhecedores…
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Gastronomia: Figos ao vinho do Porto
Muitos não sabem, outros apenas não acreditam, mas adoro cozinhar e experimentar receitas novas. Abaixo, coloco a de uma entrada…
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