Repolho com bacon: saudável e gostoso, certo?

Repolho com bacon: saudável e gostoso, certo?

26/09/2020 1 Por Fernando de Oliveira

Quer alegrar uma refeição ou convencer o filhote a comer repolho? Essa receita pode ser uma solução

Repolho com bacon

Repolho é saudável e está presente em algumas ótimas receitas árabes. Mas, no geral, não é um alimento muito amado por adultos ou crianças.

Então, para alegrar a refeição e manter um bom nível de sabor e saúde, aqui vai uma receita extremamente fácil e que vai agradar (quase) todo tipo de gente: repolho assado com bacon e azeite.

Ingredientes

½ repolho
Bacon em cubos (a gosto)
Sal a gosto
Pimenta do reino moída na hora (a gosto)
Azeite (a gosto)

Modo de fazer

É muito simples. Em uma travessa. corte o repolho em fatias, no sentido que forme um círculo (veja a foto abaixo). Depois, tempere com o sal e a pimenta. Regue com um pouco de azeite, coloque alguns cubos de bacon e leve ao forno pré-aquecido (200 ⁰C) por cerca de 10 minutos ou até que comece a ficar tostado.

Repolho com bacon

Pronto. É um ótimo acompanhamento para quase qualquer prato principal, sendo que ele mesmo pode se tornar um.

As crianças vão adorar.