A Taylor’s, uma das grandes fabricantes de vinho do Porto do planeta, abre loja e sala de provas na capital portuguesa
Quando se pensa em vinho do Porto pensamos logo na cidade do Porto, certo? Bem, agora os apreciadores poderão apreciar os rótulos da Taylor’s, uma das maiores e melhores produtoras desse tipo de bebida, também em Lisboa.
Fundada em 1692, a Taylor’s produz somente vinhos do Porto, tendo algumas joias entre seus rótulos (prove o Tawny 40 anos). Será que é preciso dizer mais sobre a expertise da casa?
Veja como foi uma degustação de vinhos da Taylor's em 2011
Beber, comer, ajoelhar e agradecer
No novo espaço é possível degustar rótulos individuais ou fazer uma degustação conjunta de alguns dos vinhos mais representativos da marca como o Taylor’s Chip Dry, Taylor’s LBV, Taylor’s Tawny 20 anos, Taylor’s Quinta de Vargellas Vintage 2015 e Taylor’s Vintage 2009. Tudo por meros 40 euros.
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Lá também é possível experimentar os azeites da Quinta de Vargellas, acompanhado de pães, queijos ou embutidos. Nada por mais de 15 euros, sendo que as combinações mais baratas podem sair por justos 5 euros.
Há também doces, claro, que podem (e devem) ser harmonizados com os Portos da casa.
A experiência é de deixar qualquer um de joelhos e agradecer aos deuses pela oportunidade. Não saia sem provar um dos vinhos mais longevos da marca. Eles são impraticáveis no Brasil (graças aos impostos), mas são bastante acessíveis no país de origem.
Portanto, se estiver em Lisboa, não deixe de visitar. Reservas não são necessárias, mas podem ser bastante úteis.
Sabia que há um vinho do Porto com mais de 150 anos?
Serviço
Endereço: Rua Cais de Santarém 6-8 (perto do Chafariz Del Rei)
Horário: Todos os dias, das 11h00 às 19h30
Telefone: 218 863 105
E-mail: sprovas.lx.taylor@taylor.pt