Balneário terá dez dias dedicados ao vinho, entre os dias 6 e 15 de setembro. A segunda edição do ‘Wine in Búzios’ leva atividades da enogastronomia, arte e cultura, para a Região dos Lagos
Cursos, workshops, palestras, almoços, jantares, passeios, degustações, happy hours, harmonizações, encontros com especialistas e feiras. Tudo isso distribuído por dez dias de evento, com todo o charme de Búzios como pano de fundo.
O Wine in Búzios contará com a presença de experts, produtores, enólogos e sommeliers nacionais e internacionais. E também com a participação de hotéis, bares e restaurantes da região, proporcionando experiências inesquecíveis tanto para apreciadores iniciantes quanto para profundos conhecedores da enogastronomia.
O coquetel de abertura do evento acontecerá na pousada Villa Raphael, em frente à praia da Ferradura, na sexta, dia 6.
Agenda do Wine in Búzios 2019 será extensa
Mas, já a partir das 16h, será possível participar da Feira no Porto. A grande feira ao ar livre acontecerá no complexo gastronômico e cultural de Búzios, o Porto da Barra. No local, será possível degustar os vinhos dos expositores nas taças coloridas exclusivas do evento (R$ 25). A Feira do Porto se repetirá nos dia 7, 8, 13, 14 e 15.
Além do Porto da Barra, há outros espaços participantes no balneário estão:
- Pátio Havana
- Pousada Villa Raphael
- Anexo Praia Búzios
- Hotel Insólito
- Restaurante Donna Jô
- Restaurante Belli Belli
- Pousada dos Tangarás
- Restaurante Primitivo
- Golden Market
- Restaurante Casablanca
- 74 Restaurant
- Restaurante La Gare
Entre os especialistas, vários nomes se destacam. O jornalista especialista em vinhos Marcelo Copello, sócio do grupo Baco e do Wine in Buzios e de outros eventos dedicados ao universo dos vinhos no Brasil e no mundo confirmou presença.
Outra importante participação é a de Homero Sodré, embaixador de vinhos de Bordeaux, credenciado pelo CIVB Bordeaux. O especialista ministrará um workshop sobre os vinhos de Bordeaux, no dia 8. E Luciana Salton, CEO da Salton, uma das vinícolas mais importantes do Brasil, participará da abertura do festival.
Sucesso no Rio Wine and Food Festival, Mikaela Paim faz a sua primeira participação no Wine in Búzios 2019. Sommelière internacional de charutos e vinhos, é a única brasileira especialista em todas bebidas alcóolicas, além de água, chá, café é azeite.
Mikaela falará sobre corte, acendimento, baforadas, mitos e verdades, história e produção dos charutos em duas sessões: sexta, dia 13, no restaurante Casablanca, e sábado, 14, no Pátio Havana.
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