Uma das grandes dificuldades dos brasileiros é saber quando (e o quanto) dar gorjetas nas viagens. Aqui damos algumas dicas de como agir na Europa
Uma das grandes dificuldades dos brasileiros que viajam para o exterior é saber quando e quanto dar de gorjeta.
Nos filmes é possível ver que quase tudo é motivo de gorjeta. Mas para quem vive onde até essa prática é regulada por lei, fica difícil entender a lógica, que muda de país para país.
Para piorar as coisas, há diferenças de regras entre continentes e entre países. Neste post vamos dar algumas dicas de como se comportar na maioria dos países da Europa. São regrinhas básicas, mas que podem evitar caras feias e atendimento ruim.
Gorjeta é bônus
Diferentemente do que acontece nos Estados Unidos, na Europa as gorjetas são consideradas bônus e devem ser dadas sempre que um serviço é prestado de maneira satisfatória.
Você não é obrigado a esse gesto, mas ele será amplamente apreciado pelo staff do seu hotel, por exemplo. Porém, repetimos, nem sempre essa regra vale para todos os países ou para todos os serviços (restaurantes são um caso à parte).
O básico sobre gorjetas
Antes de mais nada, deve-se ter uma coisa em mente: é preciso verificar se a gorjeta já não está incluída no preço do serviço contratado ou na sua conta. Isso é comum em vários países.
Se a gorjeta já estiver incluída (seja lá qual for o percentual), você está livre de algum agrado extra.
Sempre em dinheiro
Outro ponto importante é sempre dar as gorjetas em dinheiro, nunca em cartão. Cartões servem apenas para pagar as contas, jamais para dar gorjetas. Ah, também evite as moedas. Elas são menos práticas e pouco bem vistas pelos atendentes.
Também tente sempre dar a gorjeta para a pessoa que prestou o serviço para você (garçom, funcionário de hotel, etc). Não confie que um garçom vá passar a gorjeta para outro.
Foi mal atendido?
Ao contrário do Brasil, onde a gorjeta é lei na maioria das cidades, na Europa isso não acontece. Foi mal atendido? Não pague. Simples assim.
O percentual das gorjetas
Esse é o ponto mais delicado das gorjetas. Cada serviço e país podem ter como regra um percentual diferente. Na dúvida, use os velhos e bons 10%. Esse valor é normalmente considerado justo e, em alguns casos, até mesmo generoso.
Casos específicos
Bem, agora que você já sabe as linhas gerais das gorjetas, vamos tentar explicar melhor como agir em cada um dos casos mais frequentes
Bares e restaurantes
Tenha em mente que dar gorjetas é uma prática apenas quando fizer uma refeição. Não são necessárias quando apenas se bebe algum drink. Se você for muito bem atendido, acrescente um euro na conta. Não é preciso usar a regra dos 10%.
Caso o restaurante seja um self-service, nunca deixe gorjeta!
Hotéis
Esse é um gasto extra e desagradável, mas também é inevitável. O ideal é fugir dos serviços que não sejam absolutamente necessários. Afinal, carregar uma mala, por exemplo, não vai matar ninguém.
Na maioria das vezes, as gorjetas devem ser de 1 euro (ou equivalente). No caso das bagagens, a regra é 1 euro por mala! O mesmo vale para o café da manhã ou para as arrumadeiras. Mais que isso, é com você.
Já o concierge é um caso à parte. Esse profissional pode ser o responsável por conseguir aquele ingresso impossível ou dar dicas de algum evento que você nem imaginava existir. Portanto, caso a atuação dele tenha sido realmente primordial, não é incomum separar uma gorjeta entre 5 ou 10 euros. Ele merece.
Táxis
Ao contrário do que acontece nos EUA, na Europa os motoristas de táxi são bem mais modestos nas suas expectativas de gorjetas. Caso a viagem seja longa, o motorista ajude com as malas ou faça algo que realmente mereça, dê algo entre 1 e 3 euros. Mas, caso o motorista pegue atalhos, fique rodando pela cidade ou seja mal educado… esqueça.
Países onde a regra das gorjetas muda muito
Como já disse algumas vezes, cada país pode ter suas características e regras próprias. Mas há um grupo de países — Islândia, Dinamarca, Suécia, Finlândia e Noruega — onde os preços já incluem as gorjetas. Portanto, nada de generosidades desnecessárias. Essa regra inclui restaurantes e hotéis!
A Grécia é outro caso estranho. Lá se dá um percentual maior nas contas menores e um separa-se um percentual menor para as gorjetas das contas mais caras. A razão? Não tenho ideia, mas é assim.
Também há países onde o funcionário diz quanto quer receber e você não deve achar que essa atitude é um abuso. Nesta lista estão a Áustria, República Tcheca, Alemanha e Suíça.
Para terminar, alguns exemplos no Reino Unido. Na Irlanda e Escócia, não se deve dar gorjeta para os carregadores de malas. Eles ficam satisfeitos com um “thank you” e um sorriso.
Na Inglaterra, não é costume dar gorjeta para as arrumadeiras dos quartos ou para qualquer um em pubs (guarde seu dinheiro para mais uma cerveja). Acredite, isso é uma tradição e eles (e nós) gostam de manter desse jeito.
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