Evento acontece neste fim de semana, no Museu da República, no Catete, com entrada franca e diversas palestras e workshows, além de uma feira
Café e livros, café e comida, café e arte, café e música, café com gente… De uma paixão nasceu a vontade de criar um festival para propagar a cultura dos cafés especiais. O Parque das Ruínas, no Rio de Janeiro, foi o cenário para a estreia do Festival do Café, no ano passado.
Em um único dia, mais de 7 mil pessoas tiveram o prazer de desfrutar deliciosos cafés especiais, curtir com a família e amigos boa música e um lindo entardecer em um dos pontos turísticos mais legais da cidade.
De lá para cá, o festival já aterrisou em Petrópolis e, com mais uma edição de sucesso, o evento que aconteceria no Rio de Janeiro só em outubro acabou antecipado. Para o deleite dos amantes da bebida!
. Palácio de Cristal abriga festival do café no feriadão
Neste fim de semana, dias 18 e 19 de maio, o Museu da República, no Catete, abrigará a terceira edição do Festival do Café. Mais uma vez, os participantes poderão assistir a palestras e workshops, além de degustação e muitas comprinhas na feira.
SERVIÇO Festival do Café Musseu da República Rua do Catete, 153 Dias: 18 e 19 de maio Horário: das 10h às 18h
Confira a programação do Festival do Café
De acordo com a organização, não é preciso agendar nem reservar lugar para assistir a palestras ou participar das oficinas. Entretanto, os lugares são limitados. A orientação é para chegar cedo!
Sábado
13h – Workshop Café em Casa (Como tornar o seu café ainda melhor)
Com Adriana Valinhas, da Language Café Coffee School
14h – Oficina de Métodos de Preparo de Cafés
Com Valdick Oliveira, do Observatório Café
15h – Análise Sensorial de Cafés Especiais
Com Jeziane Garcia, Q-Grader e Instrutora da Caparaó JR
16h – Oficina de Drinks com Café
Com Chris Dórea, da Casa do Barista
17h – Oficina de Torra
Com Celso Vieira Junior, da Associação Cultural de Produtores de Cafés da Cidade de Heliodora – MG
Domingo
13h – A vida de um Barista e Suas Trajetórias
Com Emerson Nascimento, barista proprietário do Coffee Five
14h – Café : Vilão ou Mocinho?
Com a médica Sílvia Siag Oigman, do Instituto D’OR de Pesquisa e Ensino
15h – Torra – A arte de Desenvolver Sabores
Com Pedro Foster, torrefador autônomo e bartender do Curto Café
17h – Exibição do filme LOGO ALI – ÁFRICA DO SUL
Dirigido por Leo Santos e Beto Chaves