Faz algum tempo que não posto uma receita (em breve) e a próxima deve contar com o palmito – uma de minhas paixões – como ingrediente. Além de delicioso, razoavelmente barato e fácil de harmonizar, o palmito ainda é pouco calórico e saudável.
Confiram a reportagem que fala dos benefícios do palmito seguindo o link.