Florença: um paraíso gastronômico para ser explorado

Florença: - d'un coin de paradis pour vous d'explorer

14/01/2020 0 Pour Fernando de Oliveira

La ville la plus importante de la région de la Toscane, Florence est une ville bien connue pour sa beauté et pour le patrimoine culturel et les questions religieuses, mais c'est aussi un centre gastronomique de première ligne

L'italie est un pays incroyable. Pleine de culture, de beauté naturelle et d'une cuisine pour le faire pour tout un vouloir gagner beaucoup. La plus connue des villes de Florence, est l'un des plus grandioses.

Se dressant fièrement au cœur de la Toscane, Florence est l'un de ces endroits qui vous font penser à changer et commencer une nouvelle vie.

Après tout, qui ne pouvait pas admirer le Dôme de la cathédrale Santa Maria del Fiore, ou la sculpture de “David” de michel-ange, affichés à la Galleria dell'accademia, pour ne citer que deux exemples.

 

 

Manger, manger, et manger

Dans ce post, nous allons parler de la culture, de beautés naturelles et du vin. Nous allons parler de la nourriture. Tout d'abord, nous avons besoin de savoir ce qui est sur la plaque porte la signature de la ville. bistecca alla Fiorentina.

Créé par revenir vers 1550, et la plaque se compose d'un morceau de contre le steak, et le filet mignon de veau-une sorte de T-Bone Steak), avec environ 1,5 kg, 5 à 6 cm d'épaisseur.

La mise en scène se fait en plaçant la viande sur le gril pendant environ 5 minutes, et puis de terminer la cuisson en plaçant la viande dans une position debout, appuyé sur l'os. Au cours de la formation, il est rempli avec de l'huile, du poivre, et les herbes de saison.

Ne vous mettez pas dans des problèmes

Essayez une bistecca alla Fiorentina, vous pouvez être dans une des expériences culinaires les plus agréables pour votre existence, mais il peut aussi être une énorme déception, nous avons été à travers deux expériences.

La première chose est de ne pas tomber dans un piège est de choisir où commander le plat. le premier conseil est: rester à l'écart de restaurant où les serveurs se tenir debout sur la rue avec pratiquement la chasse pour le client. Recherchez un restaurant qui est très encombré, ou vous pouvez faire une recherche sur avant de.

Une indication du Blog Feroli restaurant de l' Le Chapelles Des Medici (Via del Canto dei Nelli, 30R). En plus de l'un des meilleurs bistecca alla Fiorentina dans la ville, l'hôtel est situé à proximité de la Basilique de San Lorenzo et de la Galleria dell'accademia, et pour être une excellente option pour ceux qui de visiter certaines des attractions principales de la Ville.

Un autre avantage est que le client de base n'est pas fait seulement pour les touristes. De nombreux italiens vont y aller en raison de la qualité de la nourriture. Le steak n'est pas un plat qui est bon marché (coûts entre $ 44 et 44$, selon l'application), mais, comme il est un géant, n'est-ce pas un non-sens. Le prouver avec un bon chianti, et vous ne serez jamais le même.

Pizza

Le plus populaire de tous les plats italiens, il se distingue également dans la Ville. C'est juste une promenade à travers les rues pour trouver la pizza de toutes formes et tailles.

Pour montrer qu'aucune vérité n'est absolue, nous allons indiquer à une commune de pizza qui est fréquenté essentiellement par des touristes.

L' Il GustaPizza (Via Maggio 46Rn'utilisons que les meilleurs ingrédients (produits frais), et a un prix attrayant. Pour cette raison, il est rempli presque à l'infini aller sans aucun pressé (e) ou d'un voyage).

Le menu est assez varié pour plaire à tous les palais. (voir le menu dans la galerie d'image à la fin du post). En être accro à pizza, il est impossible de déterminer un favori. Sortir avec des amis, de demander autant de saveurs que vous pouvez et trouver vos favoris.

Il est à proximité des jardins de Boboli, un autre endroit à ne pas manquer.

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Dossier, beaucoup de dossiers,

Pour le dernier conseil, nous avons, bien sûr, une trattoria (restaurant), les Fratelli Briganti. Contrairement à la GustaPizza l' Fratelli Briganti (Piazza Giovanbattista Giorgini, 12/Rest fréquenté presque exclusivement par les résidents de la ville de Florence.

Le spaghetti Pomodoro, une spécialité de Fratelli Briganti

L'endroit est tellement “propre” que vous n'avez pas de site web (juste un la page sur Facebook). Ils prennent aussi des vacances en janvier de cette année, et de rouvrir le 29), alors contactez-nous avant de vous rendre.

Pas le Briganti sert seulement les masses, mais pour leur premier choix, ils ne peuvent pas être battu.

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Le menu change beaucoup de choses (selon les ingrédients de la saison, mais le Spaghetti Pomodoro ou de Spaghettis Briganti, faite avec de l'ail, du basilic, des tomates, de l'huile d'olive et de fromage de brebis. Soit l'un des deux est une garantie d'un délicieux repas.

L'onctuosité de la sauce, et le soin avec lequel les plats sont fait pour impressionner. Même le poulet frit est phénoménale, même si il est difficile de tourner quelque chose de si simple dans un plat de délicieux plats italiens.

Oh, et si vous le pouvez, veuillez vous adresser à capeletti, peu importe ce qui est dans la sauce qui est disponible (si vous le souhaitez, au goût, avec des légumes, des aliments frits, surtout si vous êtes un fan de l'artichaut).

Autre conseil: Le Fratelli Briganti ouvert pour le déjeuner (12h-15 h 30) et le dîner (de 19). par conséquent, la mise en place.

SOUDAIN, LE restaurant est devenu bien connu après qu'il soit apparu sur la cuisson, le canal est fermé. Même ainsi, il conserve sa qualité et sa fidèle clientèle de la cuisine italienne.

Laissez-vous surprendre

Aller dans un restaurant, un café, ou même un supermarché qui ne dispose d'aucune information à leur sujet, ce qui est toujours un risque. Cependant, Florence est tellement belle que même un voyage à la VILLE peut vous prendre pour trouver les meilleurs (et les plus grands) mortadelas dans le monde.

Donc, sortir et à explorer (avec prudence, mais l'explorer). Et, n'hésitez pas à demander des conseils pour ceux qui sont déjà partis. Le Blog Feroli est là pour vous aider si vous souhaitez utiliser un script personnalisé, des conseils pour votre voyage, ou pour trouver les meilleurs prix pour les voyages, les assurances et bien d'autres.

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